


INGREDIENTE:
-2 oua
-30 grame unt
-100 gr crema de iagurt sau de branza dulce
-1 plic praf de copt
-faina
- 30 gr zahar brun
-1 plic zahar vanilat
-100 gr stafide negre
-40 grame ciocolata neagra
MOD DE PREPARARE:
Se sparg ouale intr-un vas de salata (sa fie suficient de mare ca se se poata framanta aluatul),se adauga untul topit,zaharul brun si cel pudra si iaurdul se amesteca toate aceste ingrediente apoi se adauga faina ,stafidele si praful de copt stins ; din aluatul rezultat se intinde o foaie si se decupeaza diferse forme care se coc la foc moderat pe tava intoarsa la cuptor circa 10-15 min; cand sunt reci se adauga ciocolata topita .
Este o reteta f. simpla si deliciasa de biscuiti care se poate adapta pe placul oricarui gust si cand spun asta ma refer la faptul ca se pot face pufosi asta daca se face o foaie groasa din aluat sau crocanti daca se intinde o foaie subtire .

















































Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire